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        <title><![CDATA[Gilles Guillerault et Sébastien Fargette]]></title>
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        <description><![CDATA[Vignerons &agrave; Sancerre]]></description>
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    <title><![CDATA[Petite histoire des étiquettes.]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2015/11/03/32874646.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Nov 2015 11:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la première étiquette utilisée par la famille Guillerault jusqu’en 1972. Celle d’André, le père de Jacques. Elle comporte l’écusson de Sancerre, composé de la herse, la couronne et les grappes de raisins. Seules mentions obligatoires à l’époque... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Vendanges 2014]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2014/11/05/30898983.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Nov 2014 15:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après un printemps beau et chaud laissant présager des vendanges précoces, l'été fut particulièrement frais et pluvieux. Finalement les vendanges ont pu avoir lieu aux dates habituelles ( du 22 septembre au 5 octobre), dans des conditions exceptionnelles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mise en bouteilles des rouges &quot;Les Marnes&quot; Vendanges 2012]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2014/06/07/30029570.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Jun 2014 18:26:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mise en bouteille Le 3 avril après-midi, grande activité à la cave. C'est le jour de la mise en bouteille de la cuvée des Marnes 2012. 18 mois de travail dont 13 mois en fûts de chêne pour obtenir 2000 bouteilles environ du meilleur rouge obtenu à partir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La taille de la vigne]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2014/05/13/29863150.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 May 2014 11:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce lundi 24 février matin, avec le beau temps, petite leçon de taille dans les vignes du domaine du Prieuré avec Sébastien. La taille est indispensable, car ne produisent des raisins que les sarments qui poussent sur les bois taillés l'hiver précédent.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Mise en fûts de la récolte 2013 des rouges des Marnes]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2014/05/05/29807538.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 May 2014 17:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Jeudi et Vendredi 19 et 20 décembre 2013, je passe à la cave rencontrer Gilles et Sébastien. Il sont en train de préparer la cuvée 2013 des rouges des Marnes. Actuellement, les rouges de la cuvée Panseillots 2011 sont en vente. Concernant la récolte des... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Le mot de Gérard]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2014/05/04/29801053.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 May 2014 19:01:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis bien longtemps j'avais envie de mieux connaître le travail de la vigne et du vin. Ayant la disponibilité pour le faire maintenant, j'ai demandé à Gilles et Sébastien si je pouvais, au fil du temps, passer au domaine pour faire des photos, m'informer,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[BELLE ET HEUREUSE ANNEE 2014]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2014/01/06/28877396.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Jan 2014 13:29:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[« Nos actes ne sont éphémères qu’en apparence. Leurs répercussions se prolongent parfois pendant des siècles. La vie du présent tisse celle de l’avenir. » Gustave Le Bon Belle année 2014 en prenant le temps ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[A la découverte de nos vins]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/10/21/24036612.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jan 2014 15:54:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour en savoir plus, retrouver leur fiche détaillée dans la catégorie NOS VINS... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[En attendant les vendanges ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2013/08/27/27905514.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Aug 2013 19:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après un printemps frais et particulièrement pluvieux, la fleur de la vigne est passée tardivement dans les derniers jours de juin annonçant des vendanges moins précoces que ces dernières années. En effet, il est courant de dire que la récolte se situe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[A vos agendas ... RV au SALON DE TOUL (54) du 12 au 14 avril prochain !]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2013/03/06/26583169.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Apr 2013 15:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est avec plaisir que nous vous accueillerons sur notre stand Salle Valcourt à Toul lors du 29e salon des vins de France qui se tiendra cette année du vendredi 12 avril 2013 à partir de 14 heures au dimanche 14 avril 19 heures. Nous vous ferons découvrir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Une recette appelée DESIREE ... ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2013/03/11/26583386.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Mar 2013 15:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[... et que vous avez tant aimé ! ... le CLAFOUTIS dégusté lors de nos dernières portes ouvertes de novembre dernier (...!) et bien non, nous ne vous avons pas oublié, en voici les secrets ... (ne dit on pas que les bonnes choses se font attendre...) Ingrédients... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[La Cuvée Les Panseillots Blanc 2012 : un vrai régal !]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2013/02/06/26345450.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 06 Feb 2013 20:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Peu avant la Saint Vincent, Gilles et Sébastien ont dégusté les différents assemblages de leurs terroirs. Ils ont retenu le juste équilibre entre les terroirs de Caillottes (pour le côté aromatique du Sauvignon) et les terres Blanches (pour le côté gras... ]]></description>
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    </item>
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    <title><![CDATA[BONNE ANNEE 2013 !]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2013/01/09/26107644.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 09 Jan 2013 19:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Toute l'équipe des Caves du Prieuré : Mélanie, Christelle, Didier, Romain, Rémy, Marc, Michael, Gilles et Sébastien vous souhaite une belle et heureuse année 2013 ! ]]></description>
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    <title><![CDATA[Couleurs d'automne...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/10/25/25423146.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Oct 2012 19:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour le simple plaisir des yeux ... nos paysages quotidiens du moment ...! simplement SUPERBE ! On se donne RV très vite pour nos prochaines portes ouvertes des samedi 10 et dimanche 11 novembre prochain ... Pour en voir davantage RV dans l'album photos... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Comme promis...quelques photos de la troupe 2012 !!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/10/13/25325731.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 13 Oct 2012 23:18:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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    <title><![CDATA[VENDANGES 2012 : C'EST PARTI !!!!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/10/03/25243369.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Oct 2012 18:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une nouvelle récolte, de nouvelles aventures...jamais la routine, toujours différent ! Alors bien sûr il y a des constantes et parmi celles-ci nous avons la chance de compter l'équipe de vendangeurs qui est composée pour ses 2/3 d'"habitués" ! C'est un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Envie d'une escapade à Sancerre, faites une halte aux chambres d'Hôtes du Moulin de Reigny chez Geneviève Guillerault]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/07/12/24690545.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Jul 2012 13:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Au coeur du hameau de Reigny (à une dizaine de kilomètres de Sancerre), Geneviève vous accueille dans ses 3 chambres d'hôtes situées à une centaine de mètres de nos caves. Vous apprécierez le calme et le charme des lieux. Après une bonne nuit de sommeil,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[1ère récolte 2012 au Domaine des Caves Du Prieuré....]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/06/07/24440080.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 Jun 2012 10:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[non rassurez-vous nous n'avons pas changé d'hémisphère (...) et les vendanges 2012 en Sancerrois sont toujours prévues courant septembre ou octobre prochain, suivant la date de la fleur de la vigne, qui n'est toujours pas passée ("on" dit que les vendanges... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Journées découvertes des 5 et 6 mai dernier : malgré la grêle des moments forts partagés]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/05/14/24237217.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 May 2012 15:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette année encore vous êtes venus nombreux découvrir quelques facettes de notre métier... Tout d'abord, une petite visite guidée de nos vignes pour découvrir les travaux du moment puis un peu de pédagogie pour essayer d'appréhender le sens d'une origine... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le gratin de &quot;ma belle-mère&quot; (made in &quot;beaujolais&quot;) ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/05/13/24237071.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 May 2012 15:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 5 ou 6 gousses d'ail 3 bouillons cub de boeuf 1kg de pommes de terre (suivant grosseur du plat) 200 g de gruyère râpé (au moins...ne pas lésiner) et...un pot de crème fraîche (250 g ou 500 g suivant grosseur du plat) Faire revenir les gousses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[cavesduprieure]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'appellation d'origine]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/05/12/24258449.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 May 2012 12:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Retrouvez ici le document visionné lors de nos journées découvertes des 5 et 6 mai 2012 relatif à l'appellation d'origine PO_MAI_2012 (format PDF) PO_MAI_2012 (format POWER POINT) ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le PANSEILLOT au Marathon de Paris....]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/04/15/24016349.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Apr 2012 11:53:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mais qui se cache derrière le dossard 9064 du Marathon de Paris qui se court ce jour dimanche 15 avril 2012.... un athlète perséverant, mais aussi un artiste reconnu.... un ami surtout qui aime, comme nous, les belles choses... Pour en savoir plus : http://miroirdelart.over-blog.fr... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[RV au salon des vins de TOUL les 13,14 et 15 avril prochains]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/03/23/23837223.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Mar 2012 18:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme tous les ans, depuis bientôt 25 ans, nous vous invitons à nous retrouver Salle Valcourt à Toul ( département Meurthe et Moselle 54) afin de vous faire déguster nos nouveaux millésimes. Retrouver tous les renseignements pratiques en cliquant sur... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pour en savoir plus... fiches détaillées (français/anglais)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/02/16/20468922.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Feb 2012 14:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cliquez sur la fiche qui vous intéresse et découvrez les vins que nous vous proposons: Sancerre les Panseillots Blanc Blanc Sancerre Blanc les Chassenoys Chassenoys S ancerre Blanc Facétie Facetie Sancerre les Panseillots Rouge Rouge Sancerre Rouge les... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Petit reportage au domaine et point de vue sur la fin des droits de plantations...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cavesduprieure.canalblog.com/archives/2012/02/09/23479581.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Feb 2012 15:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cliquer sur ce lien et découvrer un petit reportage de FR3 région Centre au coeur de notre Domaine, dans lequel Gilles explique les inquiétudes des vignerons sur les conséquences de la libéralisation des droits de plantation...bon visionnage... http:... ]]></description>
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