... et que vous avez tant aimé ! ... le CLAFOUTIS dégusté lors de nos dernières portes ouvertes de novembre dernier (...!) et bien non, nous ne vous avons pas oublié, en voici les secrets ... (ne dit on pas que les bonnes choses se font attendre...) Ingrédients...

Ingrédients 5 ou 6 gousses d'ail 3 bouillons cub de boeuf 1kg de pommes de terre (suivant grosseur du plat) 200 g de gruyère râpé (au moins...ne pas lésiner) et...un pot de crème fraîche (250 g ou 500 g suivant grosseur du plat) Faire revenir les gousses...

En un clic retrouver vos recettes préférées que vous avez pu apprécier lors de nos portes ouvertes L'incontournable terrine "Mamy Gégé" Terrine Le fameux pâté aux "patates" P_t__aux_patates Le délicieux Poirat Berrichon Poirat